Thiên nhiên đã ban tặng cho nước ta một loại sâm quý hiếm bậc nhất thế giới, nó được xem là “quốc bảo” của Việt Nam bởi những giá trị dinh dưỡng vượt trội và trở thành niềm tự hào của Việt Nam – Sâm Ngọc Linh.
Đã từ lâu loại thần dược này chỉ được các già làng của đồng bào dân tộc Xơ Đăng sử dụng để chữa trị các căn bệnh nặng và dùng trong bảo vệ sức khỏe, cải thiện sức lực trong chuyến đi rừng dài theo phương pháp cổ truyền.
Theo nghiên cứu của Bộ y tế vào những năm 70 của thế kỷ trước và từ nghiên cứu mới nhất đã phát hiện 52 hợp chất saponin chứa trong sâm Ngọc Linh, hàm lượng của hợp chất này càng cao thì loại sâm càng có giá trị. Thành phần saponin của sâm Ngọc Linh vượt trội hơn cả nhân sâm nổi tiếng của Hàn Quốc hay sâm của Mỹ.
Theo tiến sĩ Nguyễn Bá Hoạt, loại sâm này có tác dụng trong việc điều trị căng thẳng, kích thích hệ miễn dịch, chống lão hóa, bảo vệ tế bào gan và chống căn bệnh ung thư, bên cạnh đó, theo dược sĩ Đào Kim Long, sâm Ngọc Linh có công dụng bất ngờ trong tăng cường thể lực, phục hồi suy giảm chức năng giúp cơ thể trở lại với trạng thái bình thường.
Cũng như củ sâm, lá sâm Ngọc Linh cũng mang lại nhiều giá trị tốt cho người dùng như giảm suy nhược thần kinh, bổ sung hồng cầu, tiểu cầu, chữa thiếu máu, giảm thiểu những căng thẳng do tình trạng mất ngủ gây ra, đồng thời giải tỏa trạng thái lo âu và chống trầm cảm hiệu quả, điều hòa hoạt động tim mạch, chống oxy hóa, chống lão hóa…
